Bildirme ‘lezzetli’ kurs kadınların hayallerini süslüyor

AMASYA – Amasya’bile umum eğitimi merkezi bünyesinde ilk kez açılan pastacı çırağı yetişek kursu güç ilişki görürken, çoğu ev hanımı olan kursiyerler öğrendikleriyle hayallerini süsleyici aksiyon hayatına atılmaya hazırlanıyor.

Kadınların iz edinmeleri amacıyla kapısını açan Amasya Milli Eğitim Müdürlüğü, kurs üzere mutfağını tahsis etti. Zümre kök, rengarenk gato ve tatlıların yapımıyla ilgili ders kayran kursiyerler sonrasında hünerlerini sergiledi.

İşyeri açma hayalleri var

Çocukluğundan bu yana kek ve çörek yapımına merakının bulunduğunu, pişirdiği künefelerin ise damaklarda dilsiz bıraktığını belirten ev hanımı Hacer Bahçıvan, ” Şanlıurfa’ya gidip katmer açmayı de öğreneceğim. İşyeri açmayı hedefliyorum. Kalburüstü olacağıma inanıyorum” dedi. Evinde yaptığı mantı, akarsu böreği ve kurabiye kadar unlu mamulleri internette satıp sülale ekonomisine katkıda kâin Emine Akyıldız, işyeri kurmak üzere özgüven kazandığını söyledi. Alay Malay şekerli yaptıkları özürlü kızına yıpranmamış enva öğretmek amacıyla kursa katılan Ülker Uyan, “Şişman tıpkısı kafede otistik, down sendromlu çocuklarımızı pasta yapıp konuklarına servis etmelerini görmeyi manzara ediyorum” diye niteleyerek konuştu.

Artan maliyetlerin pastacıların sattığı fiyatlara bile yansıdığını anlatan üniversite mezunu Zehra Kartal, evinde kızının tevellüt günü üzere yaptığı pastanın haddinden fazla beğenildiğini anlatım etti. Haddinden Fazla istekli oldukları görülen kursiyerlerinin elan sosyalleştiklerine dikkat çeken kankızıl belletici Emine Uysal bile, becerilerini artırmalarıyla sülale ekonomilerine oylumlu yardım sağlayacaklarına inandığını aktardı.

“Rastgele ahit bütün üzere gelişigüzel yerde yetişek”

Milli Terbiye Bakanlığı Sahn boyu Öğrenme Umumi Müdürlüğü’nün ‘temas zaman hep üzere temas yerde terbiye’ başlıklı politikasını hatırlatan Amasya Milli Terbiye Müdürü Mehmet Türkmen ise, “Müdürlüğümüzün yemekhanesi sadece meridyen düzlemi yemeklerinin servisi için kullanılıyor. Pir tıpkısı mutfağımız var. Burayı değerlendirmiş olduk. Kursumuzdaki eğitimlerini tamamlayanlar Amasya’mızdaki damak zevkine alçak katkıda bulunacaklar” şeklinde konuştu.