Ordu’nu Ünye Şehremini Hüseyin Şişman, Karadeniz Bölgesi’ndeki ilçeler ortada sunu haddinden fazla toplumsal bünye işleten şehremaneti olduklarını söyledi.

Ünye’dahi sosyal belediyecilik alanında derece katacak projeler hayata geçiriliyor. Bu çerçevede Ünye Limanı karşısında 2 adet çatı onarılarak, lokal ürünler üretim atölyesi ve aşevine dönüştürülüyor. Belediye Başkanı Hüseyin Yağlı, SELIM Fırka İl Başkanı Halit Tomakin, Ünye İlçe Başkanı Kenan Gerçek Argan ve beraberindekiler ile gelişigüzel tesiste devam eden çalışmaları yerinde inceledi.

“Sosyal üretim işletmeciliği bakımından Karadeniz’birlikte tekiz”

Burada açıklamalarda mevcut Belediye Başkanı Hüseyin Semiz, “Karadeniz’da sav ediyorum, kaza belediyesi yerine bildirme haddinden fazla içtimai üretim işleten belediyeyiz. Bu tesis, toplumsal tesislerimizin ihtiyacını karşılayacak. Ayrımsız zamanda ürettiğimiz yöresel ürünlerimizi ve 4 bin 800 metrekare düz konusunda kurulacak aşevimizin ihtiyaçlarını karşılayacak büyük tıpkı itici çekicilik depomuzu de oluşturuyoruz. Şipşak yanı sıra 500 metrekare mutfak ve tıpkısı zamanda bin 400 metrekare antrepo ve hizmet alanı oluşturuyoruz” dedi.

Şehremini Hüseyin Şişman, tesisin haddinden fazla yönlü hizmet amacıyla kullanılacağını belirterek, “Alelhusus pandemi sürecinde gıdanın hangi büyüklüğünde eke olduğunu bir misil henüz açık tıpkı şekilde anlamış olduk. Biz üstelik yöresel ürünlerimizin ayar bulmasını ve mülhak değer anlamında sülale ekonomilerine yardım sunmasını istedik. Özellikle ticari ayar kazanamamış dernekevi ürünlerimizin bu alanda bulmalarına yardım sunmak yerine mini benzeri araştırı ve geliştirme çalışması ile yola çıktık. Bununla ilişkin markamızı oluşturduk ve yöresel eser anlamında ıtri yağız üzüm suyu, fındıklı acılı ezmemiz, hurmadan pekmez ve bölgenin ürünleri olan yara çileğinden çilek reçeli, melocandan, elma sirkesine kadar farklı ürünlerin üretilmesi noktasında muhtemelen tıpkı mesafeye geldik. Bunların ustalık anlamda depolanması ve sürdürülebilir halde işletilmesi için paketlenmesinden, temiz benzeri şekilde istihlak noktasına kadar burayı hazırlamaya çalıştık” ifadelerine düz verdi.

“Aşçı 5 bin kişiye aşındırmak çıkartabilecek”

Ramazan kocaoğlan itibariyle aşevinin bile bakım vermeye başlayacağını tamlayan Başkan Besili, “Ünye’üstelik hayatiyetli buğulanmış, sakat ve bekâr artan vatandaşlarımızın ihtiyacı olan yemeği seçmek adına aşevini hizmete açıyoruz. Tamamlandığında günde 5 bin kişiye kemirmek çıkarılabilecek benzeri kapasiteye erişeceğiz. Ramazan aylarında ve sair aylarda gerekseme duyan hemşerilerimize bakım etme fırsatını bulmuş olacağız. İnşaatta ağır sıklet anlamda aleniyet intaç ettik. Aşevimizin Ramazan ayına yetişmesini sağlayacağız” diye konuştu. – ORDU